生食或半生食肉类(尤其是猪肉)是引起感染的唯一途径。
生食或半生食肉类后,旋毛虫病的潜伏期为 2 至 6 周,与摄入的寄生虫量正相关。
旋毛虫病倾向于暴发性发作,主要发生于食用相同来源肉类的家庭或社区。[28]需要注意的是,旋毛虫病并无在人际传播的风险。
在大多数患者的全身(肠外)期可以观察到,但在不同的暴发中出现的百分比不同。
患者常由于受累肌肉疼痛而出现行动困难、咀嚼、吞咽、呼吸及说话困难(取决于肌肉部位)。患者肌痛的严重程度通常与嗜酸性粒细胞增多的程度相关。[40]
90% 的患者在全身性(肠外)期出现发热症状。[28]
90% 的患者会出现双侧对称性眼眶周围水肿和/或面部水肿。脸部甚至会因为严重肿胀而难以辨认。[28]
发生于近 50% 的患者中。[30]
裂片形出血可以出现在甲床和/或视网膜[Figure caption and citation for the preceding image starts]: 旋毛虫病表现为指甲下出血CDC/托马斯 F. 塞勒斯博士/埃默里大学 [Citation ends].
眼睑水肿、球结膜水肿、视力模糊,眼部疼痛和眼部肌肉麻痹的症状都被报道过。[30]
在胃肠道(肠道)期,当幼虫侵入肠黏膜时,可能发生胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛和腹泻。[27]
在胃肠道(肠道)期,当幼虫侵入肠黏膜时,可能发生胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛和腹泻。[27]
在胃肠道(肠道)期,当幼虫侵入肠黏膜时,可能发生胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛和腹泻。[27]
在严重患者中偶然出现,可能由于旋毛虫直接侵犯肝脏,或旋毛虫病出现充血性心力衰竭并发症所致。
只有极少数病例出现黄疸。[56]
在严重病例中可能会并发肾炎。[55]
旋毛虫引发的血管炎可能导致非特异性斑丘疹。[41]
瘙痒、多汗和皮肤下昆虫爬行感的症状已有报道。[41]
肌肉严重受累的表现。
肌肉严重受累的表现。
肌肉严重受累的表现。
也可能是继发于心肌炎合并感染引起的充血性心力衰竭。
总体而言,头痛并不常,但却是神经系统旋毛虫病的常见表现。
继发于严重肌无力和神情淡漠。
耳鸣、眩晕、耳聋、失语、癫痫和神情淡漠已有报道。[6]
1860 年弗里德里希·仁克尔(Friedrich Zenker)首次描述旋毛虫病可通过食用含旋毛虫幼虫囊包的猪肉传入人体。随后仁克尔和魏尔啸(Zenker 与 Virchow)描述了旋毛虫的生命周期以及猪对旋毛虫病持续存在的突出作用。[26]
全球都发现生食或半生食猪肉与旋毛虫病之间存在关联。在 20 世纪初的美国,猪的感染率为 2.5%。[27]
在 1943 年,美国有 16.2% 的人感染旋毛虫病。[27]与食用猪肉有关的旋毛虫病在美国发病率急剧下降,原因是猪肉相关产品的生物安全和卫生水平的提高。
许多预防措施与猪之间的感染延续有关,即给猪喂食屠宰场的碎肉,允许互相残食或咬尾,允许啮齿动物食用腐肉以及冷冻猪肉不充分。[28]
虽然人旋毛虫病通常与食用受感染的猪肉相关,但在对猪肉加工有严格规定的美国和加拿大,野生动物肉类是最常见的感染源。大多数病例是由于食用熊、美洲狮或野猪肉。[31]
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