BMJ Best Practice

一级预防

简单的食品处理措施即有助于预防弯曲杆菌感染。将肉类充分加热至内温 74°C (165°F) 或以上，可确保预防病菌传播。应在处理生肉后洗手。应清洗厨房用具，并保持良好的厨房卫生标准。应避免饮用未消毒的牛奶和未净化的水。

所有腹泻患者（尤其是患儿）应经常使用肥皂仔细洗手，以降低病菌传播感染的风险。[19]所有腹泻患者均应采取基本的感染控制措施，即避免处理或制备食物，并仔细、频繁地洗手。

二级预防

无需隔离弯曲杆菌肠炎患者，因为人与人之间的传染可能性极低。简单的卫生注意事项（例如经常洗手）即已足够预防传染。[19]

受弯曲杆菌感染的婴儿和仍在使用尿布的幼儿都必须在感染消退后才能进入育婴室。

抗生素治疗可缓解病原体随粪便排泄的情况，但这不是常规疗法。

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